探访香港人最爱的beat365姓名身份证_beat365注册收不到邮件_beat365下载小店色香味美吃过瘾(组图)

?时间:2018-10-04 07:24:00?贡献者:聚文汇

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香港, 相信很多人都不陌生,国际大都市,迷人的东方明珠。

在人 们眼里,它可能是这样的 它也可能是这样的 但我更喜欢它是这样的。

这张照片并不美,杂乱,无序,陈旧, 但我很喜欢这样的香港,浓浓的市井气息让人觉得亲切。

走 在狭窄甚至有点拥挤的马路上,寻找那些不起眼的小店里的 beat365姓名身份证_beat365注册收不到邮件_beat365下载,是我在香港最有兴趣做的事情。

香港是个beat365姓名身份证_beat365注册收不到邮件_beat365下载之都, 从哪里开始呢?就从游客最感兴趣的港式早茶开始吧。

早茶的营业时间跨度很长,基本要从早上 7 点一直到 11 点, 有的甚至连下午茶一起供应。

所以可以睡的晚一点,把早茶 当成早午饭吃。

基本上香港的中式饭店都会经营早茶,因此 早上随便找一家都可以。

图为旺角的潮楼饭店 早茶的菜单,一般都是各色的小单子,自己打勾选择好后,交给服务 员。

一上来记得先看今日优惠,会有张单独的单子,往往是 套餐,比如这次是选个粥再加个点心,一份 26 港币,这是 非常划算的。

等这些选完了,再在其他单子上选其他想吃的 点心 比如图上这么一份粥加点心的套餐,已经量挺大了。

牛丸干菜粥味道鲜美,牛肉丸扎实。

而油炸鲮鱼球是传 统的香港小吃,鱼浆制品,添加了香菜等香料,口味一般。

香港早茶传统的虾饺,蟹籽烧卖,凤爪那是必点的。

后面是 腐皮鸡肉卷,清爽鲜美,值得推荐。

蟹籽烧卖的内馅是肉和虾仁制成,因此爽脆鲜香,个人认为是美味程度远超虾 饺的早茶点心首选。

肠粉和炸云吞也是早茶很受欢迎的点心。

我个人对炸云吞兴趣一般,不过肠粉软滑的口感还是 很不错的,肠粉还是就吃最传统的类似叉烧啊牛肉这种比较 好, 有的餐厅的肠粉里放各种奇怪的馅料, 反而喧宾夺主了。

(以下照片来自旺角的稻香酒家) 外有的茶楼里,还有这种潮式的裹蒸棕供应。

类似个头很大的粽子,但一般里面包 的是海鲜干货。

并且往往会在糯米粒添加去壳绿豆,这给粽 子带来粉糯的口感,非常与众不同,推荐尝试。

就是这裹蒸 棕的个头实在是不小,如果 2 个人去吃,我觉得点一个粽子 加一碗粥就足够 2 个人吃了。

说到潮州菜么,这个冻花蟹虽然不是早茶的选择,但还是要提一下哦。

因为一般江南 吃螃蟹,基本都是要趁热吃,没人吃冷掉的螃蟹的,觉得腥 气重。

但冻花蟹就是反其道行之,是冷透了的螃蟹。

但吃上 去非但没有腥味,反而更能品尝出蟹的鲜甜。

而且在香港比 较高的消费水平下,一只冻花蟹在普通饭店大概是 60-80 港 币一只,算是比较平民的海鲜了,有机会要试试哦! 喝完早茶,让我们向景点出发。

第一站,就去现在的热门景点-迪士尼乐园吧。

大部分的游客都会在迪士尼游玩一整天, 直至晚上看完烟花表演才回去。

因此如何在园内解决饮食是

个大问题。

迪士尼内部的餐饮是比较贵的。

比如说,在巴斯 光年历险旁边的汉堡餐厅(类似 KFC,MC 这样的性质)里吃一 顿汉堡快餐,大概一个人需要 70 港币。

乐园路边经常有这种小食车,贩卖鱼丸热狗炸鸡这类的小食,售价也不便 宜。

一个热狗要 30 港币,一般瓶装饮料大约要 20-25 港币。

如果想要节约一点,可以自己带食物入园,现在乐园门口对 食物的检查非常松,只要不携带罐头,例如八宝粥午餐肉, 以及玻璃瓶装饮料食品,其他的都没问题。

乐园大区里的洗 手间旁边一般都设有沙滤水供应点,可以解决喝水的问题。

当然,乐园里的食品我们也要尝个新鲜。

既然是迪士尼,自 然要推荐有点特色的事物,比如说,美国小镇大街上的美心 西点屋里,有这种米奇头像的芝士蛋糕提供。

一个 35 港币, 非常可爱,里面是蓝莓馅料的。

另外,在美心西点里解决一 顿饭也是不错的选择,这个老牌的西饼店里售卖的咖喱饺一 个 20 港币,个头超大,比吃热狗划算多了,而且非常美味。

夏天去迪士尼,可爱的米奇雪糕自然是要来一根的。

一根 28 港币,相对来说,米妮的更受欢迎,有时候到了下午就会卖 光。

其实就是雀巢出的雪糕,味道有些偏美式,就是比较浓 郁的,不过胜在造型,拿在手里拍照很可爱。

如果你走累了,想找个地方好好的吃一顿并且歇歇脚,那么比较推荐 的是泰山小屋旁边的中式餐厅(附近还有个东南亚餐厅, 在狮 子王演出场的旁边,各种东南亚面条和盖浇饭,一份约 78

港币,个人不推荐,口味一般),和美国小镇上的西餐厅。

不 过,这 2 家餐厅的价格都偏贵,以下是美国小镇上西餐厅的 菜单(另外还要加收 10%服务费)。

虽然价格有点贵,但食物的分量真是美国标准,量很大,还会搭配大量的薯条和 蔬菜底,每位还奉送 2 个餐前面包,比如这份龙虾牛排餐, 我这种大胃王,和朋友 2 个人吃这么一份都足够了。

龙虾是 黄油焗的,硕大的蟹钳已经帮你去壳了,吃起来真是爽!牛排 要了 5 分熟,外面有碳烤的香气,里面汁水丰富,口感柔嫩, 非常不错。

个人觉得这道菜的性价比很高 店里人气甜品米奇华夫,3 个是 3 种夹心,草莓,蓝莓,树莓。

坦白说, 也就样子好看,水果不错,真的吃起来,味道很一般。

如果 你想吃这个米奇状的华夫饼尝个鲜,在餐厅外面,就有个专 门卖米奇华夫的小摊,个头比这个要大一些,可以买一个试 试。

个人建议迪斯尼的餐饮解决方案:早上早点去吃个早茶,吃饱一点。

然后自己带一些吃的(如果是夏天,请不要 带三明治这类里面含新鲜食物的点心,园内夏天炎热,这类 食物很容易腐败)。

带个大瓶子去园内打水喝,如果不想在园 内的餐厅就餐,可以在西点店买些点心充饥,等看完烟火表 演后,再回市区吃个夜宵。

这样既保证游玩时间充裕,也保 证不挨饿,还省钱。

太平山顶是很多游客必去的景点,可以在山上俯瞰维多利亚湾两岸的摩天大厦丛林。

我这次选 择的是凌霄阁楼上的阿甘虾餐厅。

这个餐厅的位置不错,基

本只要是窗边的位置,就能俯瞰山下林立的摩天大楼。

店里的装饰也有如电影里的阿甘老屋,放了许多电影照片。

桌子上的甜品单子是做在乒乓球拍上的,很有意思。

店里的菜基本都是和虾有关的,个人对这种西式料理的虾兴趣 不大,点了肋排套餐(淘宝有餐劵卖,这么一份大概是 100 人民币),含色拉,主菜,饮料,冰激凌各一份。

口味中规中 矩吧,没什么惊喜。

这家最大的问题是,店里是说英文的, 即便看上去是本地店员,但连广东话都不说的,直接英文。

我个人觉得在太平山顶吃顿饭,对于普通游客来说,好像意 义不大。

同样的景色在外面看免费的更精彩,还不如在山顶 广场里逛逛街,等天一黑,拍点夜景,就赶紧排队坐缆车去 市区吃晚饭(天黑后乘坐缆车下山的人非常多, 队伍有如世博 会。

可以选择上山坐缆车,下山坐巴士)。

我去过香港的二个离岛,长洲和南丫岛。

出了码头,首先迎接你的是各色 海鲜大排档。

品种琳琅满目,价格不菲。

比港岛大排档上的价格我觉得要贵,不过这边的海鲜胜在新鲜和品种多, 尤其是特大扇贝和特大撒尿虾,港岛的饭店一般很难看到。

再往前走,就是一条购物街,有菜摊,日常百货小店,特产 店,和个性小店及餐厅,可以慢慢的逛一下。

既然是beat365姓名身份证_beat365注册收不到邮件_beat365下载帖,自然要推荐食品店。

这家有机食品店,有 3 家分店。

在南丫岛的这家规模虽然不大,但物品非常全,有机产品除 了新鲜的肉类蔬菜外,还有各种饮料,干货,调料,点心,

米面,护肤品,清洁品等。

这家的产品价格都比较实在,虽 然是有机产品,但你耐心点淘,可以买到比普通产品都价廉 的好物。

店堂的一头是自助商场,另一头是休息区,有沙发和海景露台,如果傍晚可以在露台上喝饮料。

店里提供 免费 WIFI, 是个在岛上打发时间的好地方。

因为离码头比较 近, 如果你离上船的时间还比较早, 可以在这买根鲜果冷饮, 吹吹空调,看看海景,非常惬意。

这家店的这款鲜果雪糕非常有特色,口味清新,水果味浓郁,非常好吃。

有分大 支和小支。

其实小支也有我们普通雪糕那么大了,19 港币一 支。

然后说一下长洲。

和南丫岛比起来的话,长洲的规模就更小了,而且在平日来看的话,更加没有什么特色。

不 过,如果你在劳动节前后前往香港的话,那也许能赶上太平 清醮,也就是“抢包山”的盛况。

那个时候岛上人山人海, 从下午开始就有各种打扮成古代人物的队伍在路上游行表 演,非常热闹。

包山就是后面这个表面由平安包堆起来的高塔,到午夜时分,年轻选手分几组爬上包山抢包子。

原 先曾经发生过比赛时包山倒塌的事件,暂停了几年,现在又 重新开放了。

据说能吃到包山上的包子,可以保佑一年平安 顺利。

如果吃不到包山上的包子怎么办?没关系, 长洲大街小巷都会有这种平安包出售, 内馅是莲蓉的, 上面印有 “平 安”的字样,看着就很喜气,不得不排队买一个求一年的平 安顺利。

长洲离港岛的距离比较远,坐船要 1 个半小时

左右,并且班次不算多。

因此如果不是太平清醮的时节,去 岛上游玩意义不大,就是个普通的渔村海岛,旅游开发和南 丫岛比起来要差很多, 个人并不推荐。

白天在景点游玩,晚上可以选择去庙街吃个大排档。

庙街大名如雷贯耳,真的 往实地一探,也不过就是弥敦道后面的一条小马路,不过夜 色掩映下,大排档,夜市,和一些特殊服务的店铺交错在一 起,倒是分外有 90 年代港片的风味。

庙街虽然不长,但随处可以见到兴记煲仔饭的招牌。

这家店是香港非常有 名的做煲仔饭的小店。

这家老字号在庙街附近居然有 5家分店,一般游客都会直接去 19 号那个老店,如果坐不下, 店员会带去落座到其他分店,不过菜品还是从 19 号那个老 店厨房里送来的。

店铺的墙上除了菜单就是各大媒体的诸多报到,各种明星的采访。

我个人认为,这家的煲仔饭不 见得是港岛一绝,但他用的菜品质量上乘,价格实在,口味 纯正, 而且又充满了港式大排档的味道, 确实值得推荐一下。

店里的招牌煲仔饭,品种非常丰富。

店家甚至还有专门 排骨煲仔饭用 建议煲仔的煲仔饭酱油和辣酱售卖,是独家配方。

的都是大块的肋排,肉很嫩,口味比较清淡。

饭还是要搭配一点腊味,比如排骨香肠饭我就觉得比纯排骨 的更好吃,腊肠香味浓郁,增色不少。

这家的煎蚝饼我也非常的推荐,和台湾的蚵仔煎不一样,这家的非常好吃。

25 港币小份,就有照片上这么大小的二块蚝饼,外面是香脆

的蛋汁脆皮,里面是柔嫩鲜美的蚝仔,颗粒饱满新鲜,沾点 甜辣酱,口味一流! 除了上述二大特色,这家的炒菜品质都很不错。

尤其是一些海鲜小炒,价格很亲民,而且口味都 很正。

椒盐撒尿虾一份 38 港币, 煮东风螺 40 港币 豉椒炒蚬 40 港币 酒啫啫排骨煲。

牛肉炒粉,用的是细米粉,口感很不错。

这道腐乳空心菜,用的是白腐乳, 吃完口味更鲜香,并且没有红腐乳的酸味,很有特色。

饭,打着饱嗝,沿着庙街昏暗的小路逛逛小摊,偶尔还会遇 到巡街的阿 SIR,恍如身处港剧中,人生如戏,戏如人生。

好啦,景点也逛了,大排档也吃了,接下来就是购物啦。

下 面就专门介绍一下,如何在平民购物天堂——旺角解决伙食 问题!旺角最有特色的,就是弥敦道上密集的金店,因此游客 一般都会安排去旺角一逛。

其实旺角除了金店,还有比如朗 豪坊这样的超大型 shopping mall,以及后面的花园街等平民 购物小店。

比较稳妥的就餐地点是选择朗豪坊,因为直通地铁,地标建筑,非常醒目,并且店铺非常多。

先介绍门 店比较多的连锁餐厅——池记茶餐厅,在旺角朗豪坊里就有 一家分店。

池记最着名的就是云吞面了,云吞是虾肉馄饨, 面条是传统的港式竹升面,面条比较 Q,有人会觉得好像是 橡皮筋面,也算是一种特色。

如果不习惯这种面条,可以点一份净云吞。

云吞皮薄,虾仁弹牙,只是汤底是添加了 虾籽的,海味稍重。

池记另外最让人惊喜的,是萝卜牛

筋这道菜。

牛筋大块整齐,炖的软烂又入味,一份 48 港币, 非常划算,我曾经打包了 2 份带回上海。

如果不喜欢吃牛筋,萝卜排骨也很不错,选用的都是猪软骨,大块,软烂, 吃起来很过瘾。

虾肉春卷口味也很不错, 配上泰式辣酱, 店里的海皇蟹粥也值得推荐,虽然是很合适的小点心。

价格有点贵,68 港币一份,但有一整只蟹,并且粥煲的很有 功力,入口鲜香四溢。

店里也提供各种港式甜品,可以 朗豪坊的 4 楼有类和套餐一起购买,会有很大的折扣。

似大食代这样的beat365姓名身份证_beat365注册收不到邮件_beat365下载广场,各种套餐选择。

中午的时候人会 比较多,因为员工也会在这里吃午饭,不过总体来说,干净 快捷便宜。

量很大。

这样一份韩式牛肉拌饭配饮料是 48 港币, 朗豪坊对面还有很有名的翠华餐厅,这家的鱼丸制品口味非常纯正,可以点一份我这样的四拼粉,有鱼丸 墨鱼丸等好几种鱼浆制品,汤底也很鲜美。

而出名的瑞士鸡 翅, 类似上海的红烧鸡翅, 口味更甜, 个人觉得一般。

你只要吃过翠华的鱼丸,那么肯定就会对街边的鱼蛋大失所 望,8 港币一串,口味不咋地,我吃了几次都很失望,感觉 面粉太多,好像吃面团子。

如果觉得我前面说的店的价格都有点贵呢, 那么我推荐一下简直是旺角最便宜的小吃店! 云吞成就坐落在弥敦道旁边的通菜街,靠近亚皆老街。

大家可以看看菜单,这粉面的价格啊,在香港没见过第二家 啊!! 图上是 14 港币一份的猪手面, 虽然面条量不是很大,

但这二块猪手炖的是软烂可口,打发一顿是绰绰有余啊。

同样是面条。

旺角还有非常有名的车仔面店。

这家极之好也 是老字号,就是位置有点偏,需要专门前往。

车仔面,就是类似自选浇头面,大概有 20 几种可以选择。

你也可以 点已经帮你组合好的套餐,省去点单的麻烦。

图片上这么份 经典车仔面 45 港币,搭配一杯奶茶。

面里有鱿鱼豆皮鸡翅 大肠鱼丸蔬菜等 9 种配料。

量非常大,男生一碗也满足了。

当时因为很久没吃过油条,就点了根油条,居然要 28 港币, 而且还不好吃…… 旺角除了老字号,新兴的食铺也不少。

比如这家乐园牛丸就是这 2 年比较人气的餐厅。

店铺装 修走的是时尚路线,但卖的食物却严守古法地道。

店里主要卖各种丸子和牛杂。

这种将主打产品都搭配好的套餐是 最适合游客了。

乐丸面 42 港币,包含景点的 7 种丸子,每 个都选料实在,非常好吃。

丸子也有外卖,80 港币一斤。

因 为是牛丸大王,所以牛杂也做的很出色,推荐尝试牛肝牛心 这种平日不怎么吃到的食品,很有特色,口味不错。

除了传统港式餐厅,在上海和北京都比较受欢迎的板前寿司在 旺角也有分店,可以去尝试一下香港的日式料理。

板前寿司在内地的价格属于偏贵的,其实在香港吃也不便宜,一 般情况下,一个寿司要价 20 港币左右。

不过好处在于店里 经常有促销,高品质的寿司价格都在 10 港币以下,非常划 算。

而最值得推荐的是生蚝寿司,8 港币一个,生蚝鲜美多

汁,毫无腥味,并且咬在嘴里不留渣,超值!如果不是吃特价的产品,而是吃特色,比如鱼腩啊,和牛刺身啊这种, 那一份就要 40 港币左右了,虽然价高,但品质非常有保证, 比如这个马粪海胆寿司,海胆非常甜美,带着微微海水的咸 味,很是享受。

如果你一早就前往旺角,那早饭如何解决? 下面推荐几家本地餐厅。

首先是香港旅游局认证的银龙茶餐 厅。

这家的优点是地段好,在地铁出口。

可选择中式或西式 早餐,产品丰富,缺点是有些小贵 传统老店:太兴餐厅。

连锁企业,特色是冻奶茶!注意看照片,冰块是放在杯子外面 的,所以奶茶口味更浓郁丝滑! 饭有多种套餐选择,一般都是主食+小点+饮料,约 25 港币左右,品质很好。

如果想 吃白粥油条豆浆,可选择海皇粥店,粥品是特色,每种品质 都很不错,个人还是喜欢传统的皮蛋瘦肉粥。

这家估计是香 港难得的早点会提供油条的店,一根油条貌似是 7 港币,奢 华啊! 香港的甜品也是很受游客欢迎的。

比如鼎鼎大名的许留山,更是遍布街头巷尾。

买这么一份外带饮料大约 25 港币。

而更值得推荐的是店堂里的这些芒果甜品,每款 另外还有这种新品,传统的椰都芒果甜蜜,香味浓郁。

汁糕和抹茶果冻的混搭组合, 口味出奇的好。

更有特色的是, 你在内地许留山不会看到的咖喱牛杂,有萝卜鱼丸牛杂鱿鱼 等。

个人觉得比路边摊好吃许多。

特别推荐这个腊味萝卜糕。

一份只要 8 港币!!这家做的萝卜糕,才是真正传统的

萝卜糕,萝卜丝清甜,搭配咸香的腊肉,米糕煎的外脆里嫩, 毫不油腻,几乎满足你对萝卜糕所有的想象 忽然发现怎么唠唠叨叨的说了那么多吃的店,既然常规的都说的差不多 了,那么最后再推荐 2 家非常有特色的店铺。

好不容易找到 了,发现只是个小摊,但是人潮汹涌,队伍好长。

小店还不准拍照,我偷偷拍了一张。

卖的都是这样的冷串,一般 10 港币一串。

点单后,会在秘制调料锅子里稍微沾一下,然 后涂上酱料。

店家推荐的是大章鱼和大生肠,搭配特别的酱 汁和芥末酱,口味非常不错!尤其是大生肠,冷的猪肠,居然 口感又脆又嫩,毫无腥气,鲜美可口,非常别致,值得专程 搭地铁前往品尝! 另外, 要强烈推荐香港机场 T2 航站楼,地下beat365姓名身份证_beat365注册收不到邮件_beat365下载街上的阿鸿小吃。

这家是米其林一星餐厅,做传统 港式食品,虽然开在机场,但价格很平。

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